日本古来の果実である橙(だいだい)はさわやかで強い酸味がありますが、香りが強くないので料理の邪魔をしません。京都の料理屋でもよく使われ、鍋はもちろんサラダにもおすすめです。保存料、酸化防止剤不使用。※到着後は必ず冷蔵庫保存をお願い致します。

恵那どりの風味豊かな旨みと野菜を巻き、更に表面を油揚げで包み、照り煮でじっくりと煮込みました。ふっくらとした恵那どりの食感と照り煮の濃厚で贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 この美味しさをご家庭で手間いらずで楽しんでいただきたく急速冷凍し、電子レンジで簡単に調理することができます。500Ｗ4分 。湯せんの場合、沸騰したお湯で７～８分。 忙しい日でも手軽にご家庭で、ご飯のお供やお酒の肴にもぜひお楽しみください。 恵那どりは抗生物質や抗菌剤を一切使用せず、広いスペースで飼育されストレスなく育ち、乳酸菌を飼料に加えて腸内環境が整った健康な鶏です。

ジューシーな恵那どりもも肉をサクサクな衣で包み込んだ一品。 この美味しさをご家庭で手間いらずで本格的な天ぷらを楽しんでいただきたく急速冷凍し、電子レンジで簡単に調理することができます。500Ｗ2分30秒 忙しい日でもジューシーな恵那どりの天ぷらを、手軽にご家庭でぜひお楽しみください。 当店の『冷凍手延うどん』『冷凍手延きしめん』にのせて天ぷらうどんとしても楽しめます♪ 恵那どりは抗生物質や抗菌剤を一切使用せず、広いスペースで飼育されストレスなく育ち、乳酸菌を飼料に加えて腸内環境が整った健康な鶏です。

最高の手延きしめんがお家の鍋で温めるだけでお店の味に。 茹でた手延きしめんとつゆを店内にて急速冷凍してあります。 麺は愛知県高浜市にある神谷製麺の「きしめん」を使用。小麦・水・塩のみで作り、表面が「つるっ」としていて、のど越しが良く「もっちり」としたコシと弾力。 つゆは、昆布、鰹節で丁寧に作り、澄んだ色味で優しい味の宵ノねこ特製うどんつゆです。 仕上げに本枯れ節で香りをプラス。 【食べ方】袋から取り出し、鍋に麺を上にして中火で6〜7分。ひと煮立ちしたら器に移しお召し上がりください。

いつもは20分かけて茹でる手延うどんが、お家の鍋で温めるだけでお店の味に。 茹でた手延うどんとつゆを店内にて急速冷凍してあります。 麺は愛知県高浜市にある神谷製麺の「うどん」を使用。小麦・水・塩のみで作り、表面が「つるっ」としていて、のど越しが良く「もっちり」としたコシと弾力。 つゆは、昆布、鰹節で丁寧に作り、澄んだ色味でコ優しい味の宵ノねこ特製うどんつゆです。 仕上げに本枯れ節で香りをプラス。 【食べ方】袋から取り出し、鍋に麺を上にして中火で6〜7分。ひと煮立ちしたら器に移しお召し上がりください。

恵那どりは抗生物質や抗菌剤を一切使用せず、広いスペースで飼育され ストレスなく育ち、乳酸菌を飼料に加えて腸内環境が整った健康な鶏です。 丸鶏からだしをとり20種類以上のスパイスを加え、バター小麦粉不使用の さらりとした自家製ルーで鶏肉もたっぷり入った当店の1番人気です。 恵那どりすべての美味しさを詰め込んだカレーをお楽しみください。

風味豊かな旨み『だししょうゆ』は、卵かけご飯との相性抜群！ 醤油に直接昆布・かつお節・干ししいたけ入れて煮込み、旨みを濃縮して 閉じ込めた甘みのある醤油に仕上がっています。 煮物に使うと上品な甘みと醤油の香りが楽しめますし、お刺身や 玉子かけごはんにもよく合い、素材の味をより際立たせます。 普段の料理をより楽しみたい方におすすめです。 保存料、酸化防止剤不使用。※到着後は必ず冷蔵庫保存をお願い致します。

日本古来の果実である橙(だいだい)はさわやかで強い酸味がありますが、香りが強くないので料理の邪魔をしません。京都の料理屋でもよく使われ、鍋はもちろんサラダにもおすすめです。保存料、酸化防止剤不使用。※到着後は必ず冷蔵庫保存をお願い致します。

昆布・かつお節・干ししいたけをじっくり煮込んだうま味をそのままだし塩にしました。 塩をだしに溶かし、弱火で3時間かけて作るこだわりの塩。 豆腐にそのままかけても美味しく、だし塩で作ったおにぎりは絶品です。

◎とり天うどんが楽しめる 　　　　　　嬉しい3点セット！！ セット内容 【冷凍】恵那鶏もも肉の天ぷら×１ 【冷凍】手延きしめん〈本枯鰹節使用〉×１ 【冷凍】手延うどん〈本枯鰹節使用〉×１ 人気のきしめんとうどんに、ジューシーな恵那どりもも肉の天ぷらで、とり天うどんが楽しめるセットです。 うどんときしめんは鍋で温め、恵那どりの天ぷらは電子レンジで500Ｗ2分30秒、簡単に調理することができます。 天ぷら１人前を、うどんときしめんに振り分け て丁度良い量となっています。 忙しい日でもジューシーな恵那どりの天ぷらをお酒の肴や、『冷凍手延うどん』『冷凍手延きしめん』にのせて天ぷらうどんとして手軽にご家庭でぜひお楽しみください。
 調理時間(約10分〜12分) うどん・きしめんの温めに約６〜８分 天ぷらは電子レンジ500Ｗ2分30秒 全工程で約10分ほどで調理できます。