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『だし塩』宵ノねこオリジナル

¥550

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昆布・かつお節・干ししいたけをじっくり煮込んだうま味をそのままだし塩にしました。
塩をだしに溶かし、弱火で3時間かけて作るこだわりの塩。
豆腐にそのままかけても美味しく、だし塩で作ったおにぎりは絶品です。

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